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Notre Savoir-Faire
La Plantation
Il n’est de grands vins que de vieilles vignes et grâce à des plantations judicieuses, La Rame et La Caussade ont su conserver un âge élevé à ses vignes. La moyenne d’âge approche de 45 ans. Pour pallier à la disparition de vieux pieds, il faut faire une complantation.
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